Rủi Ro Khi Ăn Lòng Lợn: 4 Nhóm Người Cần Đề Phòng

Lòng lợn thường chứa một lượng lớn vi khuẩn như E. Coli và các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, tả, lỵ, và thương hàn. Điều này đặc biệt đối với những người có hệ tiêu hóa kém, sức kháng yếu, và một số nhóm người khác, và họ nên tránh tiêu thụ lòng lợn. Để tránh mắc bệnh liên cầu lợn và những nguy cơ liên quan, Sức Khỏe Tự Nhiên bật mí một số biện pháp bạn nên tuân thủ: 1. Vệ Sinh Chăn Nuôi và Chế Biến Thịt Lợn Cẩn Thận Tuân thủ các biện pháp vệ sinh chăn nuôi, vệ sinh chuồng trại, và vệ sinh khi tiếp xúc, giết mổ, chế biến thịt lợn. Sử dụng quần áo bảo hộ, ủng, và găng tay khi giết mổ và chế biến thịt lợn. Thường xuyên sử dụng phun khử khuẩn cho chuồng trại và nơi giết mổ. 2. Không Ăn Thịt Lợn Bệnh hoặc Lợn Chết Lợn bệnh hoặc lợn chết nên được tiêu hủy và xử lý đúng cách theo qui định. Nên mua thịt lợn đã qua kiểm định bởi cơ quan thú y. 3. Tuân Thủ Vệ Sinh Cá Nhân Đeo găng tay khi chế biến sản phẩm sống từ lợn, đặc biệt là khi có vết thương ở tay. Rửa sạch tay bằng xà phòng sau khi...